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![]() Curso de Métodos de Conservação de Alimentos![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 40 horas • Início imediato Por mais saudáveis que sejam, todos os tipos de alimentos necessitam de cuidados variados, que vão desde a lavagem, preparo e correto armazenamento para consumo posterior. Até mesmo os alimentos guardados em casa estão sujeitos à ação de bactérias e micro-organismos nocivos à saúde. Muitas vezes a causa de algum mal-estar desconhecido está relacionada com a ingestão de alimentos que não foram preparados ou armazenados corretamente. No Curso de Métodos de Conservação de Alimentos, além de conhecer a fundo sobre os males causados pelos organismos celulares, você também ficará por dentro da importância que esses micro-organismos têm na ciência dos alimentos e como se desenvolve a ação benéfica deles. Conhecerá também a melhor forma de higienizar, preparar e armazenar os diversos tipos de alimentos, como carnes, peixes, frutas, verduras, legumes, etc. Aprenda tudo por meio de vídeo-aulas dinâmicas e interativas, com um tutor virtual, exemplos e exercícios. Você é quem escolhe o ritmo e o local em que deseja estudar, além de não ter um prazo determinado para concluir o seu curso. Você também pode baixar as apostilas do curso para arquivar e/ou imprimir. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em casa, sem custo adicional. ![]() Este curso online conta com:![]()
Os principais tópicos do Curso de Métodos de Conservação de Alimentos são:Unidade 1 - Microbiologia
Unidade 2 - Microbiologia Aplicada aos Alimentos
Unidade 3 - Técnica Dietética
Unidade 4 - Higiene, Métodos de Conservação de Alimentos e Embalagens
![]() Avaliações: Curso de Métodos de Conservação de Alimentos ![]() ![]()
4.7 estrelas (máximo de 5.0)
Avaliado por 163 alunos. Depoimentos "Desejo que outras pessoas possam fazer este curso. Achei muito válido com relação à área em que trabalho, houve acréscimo dos meus conhecimentos." Lígia Vidigal Ferreira de Oliveira - Paula Cândido/MG "Mudei a partir deste curso meus hábitos alimentares, bem como a conservação dos alimentos na minha cozinha." Antonio Inácio Pereira - Gloria do Goitá /PE "Vale muito a pena, as aulas são excelentes! Fiz um e pretendo fazer mais." Rosana Guimarães Rodrigues - Rio Grande/RS "Parabéns, o curso foi de grande importância para mim." Edjeine Vasconcelos dos Santos - / "Muito bom curso!" Manoel Alves de Castilho - Rio de Janeiro/RJ "Gostei do material disponível e de poder consultá-lo quando for necessário." Elizeth Maria Andrade - Ourinhos/SP "É um ótimo curso, principalmente na parte que envolve o uso de aditivos na conservação dos alimentos." Karem Cristine Pirola Narimatsu - Andradina/SP "Curso muito bom e proveitoso." Veranilce Souza Dutra - Presidente Figueiredo/AM "Gostei bastante do curso. Por isso, indico a todos. Obrigada, até breve." Maria Edilene Alves de Azevedo - Fortaleza/CE "Excelente curso! Aconselho a todos que tiverem interesse, pois este é um tema que precisa ser mais valorizado, visto a sua importância para a saúde do corpo. Adorei e até breve." Francisco de Assis Araújo Bastos - / + Mais depoimentos deste curso |
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